Фруктовый сапожник — идеальный летний десерт

Кристин Демос из PDK Southern Kitchen and Pantry приготовила фруктовый сапожник. Есть два заведения PDK Southern Kitchen & Pantry в Нэшвилле и одно на горе Джульетта. Чтобы найти ближайшее к вам местоположение или получить дополнительную информацию, перейдите на https://pdksouthernpantry.com/. Следите за @pdksouthernkitchen в Instagram и Facebook.

ФРУКТОВЫЙ САПОЖНИК

БАЗОВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

8 столовых ложек сливочного масла

1 стакан муки

1 1/2 стакана сахара

1 столовая ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки соли

1 чайная ложка корицы

1 1/2 стакана молока

3 стакана черники

3 стакана клубники

24 унции ежевики

24 унции персиков

1 1/2 стакана черники и 1 1/2 стакана свежей клубники

2 банана, нарезанные ломтиками

НАПРАВЛЕНИЯ:

Разогрейте духовку до 350.

Нарежьте сливочное масло квадратиками и поместите в алюминиевую кастрюлю.

Поставьте в духовку на 2 минуты.

В отдельной миске смешайте муку, сахар, молоко, разрыхлитель, корицу и соль.

Вылейте тесто в форму поверх масла.

Равномерно распределите фрукты по тесту.

Выпекать в духовке, разогретой до 350 градусов, 35 минут, если еще не готово, готовить еще 5 минут.

Наслаждаться!